Chacun de nous est maintenant conscient qu’avoir un cholestérol ‘‘trop élevé’’ est dangereux pour la santé et augmente le risque de maladie cardio-vasculaire. Toutefois, peu d’entre nous savent que les tests de laboratoire habituellement faits pour déterminer ce risque (cholestérol total, HDL, LDL et triglycérides) donnent au mieux une évaluation statistique qui peut être grossièrement sous-estimée ou même sur-estimée.

En effet, un large pourcentage de gens souffrant de maladie cardiaque ont, selon ces tests, un cholestérol normal ou même bas. Par ailleurs, il existe des populations qui, malgré un cholestérol plutôt haut, souffrent beaucoup moins que les autres de maladie cardiaque. C’est alors que l’on parle du ‘‘paradoxe français’’ pour rendre compte de ce phénomène en partie lié à l’alimentation et au style de vie.

De fait, on sait maintenant que le nombre de petites particules de cholestérol est déterminant dans le processus de vieillissement des artères. Les petites particules sont celles qui s’oxydent plus facilement et augmentent le risque de maladie cardiaque. Ainsi, le HDL (‘‘bon cholestérol’’) est moins dangereux que le LDL (‘‘mauvais cholestérol’’) car les particules de HDL sont plus grosses et s’oxydent moins.  Or , les tests habituels pour le cholestérol amalgament 7 sous-classes de LDL, dont 2 sont plus volumineuses et 5 sont assez petites pour être problématiques.  Puisqu’on ne mesure habituellement comme LDL que  le ‘‘poids’’ combiné de ces particules sans égard à leur taille spécifique, on peut grossièrement sous-estimer leur nombre et leur impact sur la santé des artères. Aussi, par souci de vouloir mieux traiter sa clientèle, la clinique privée Créa-MeD offre une gamme de tests plus élaborés afin de circonscrire plus adéquatement ce risque.

La démarche de Créa-MeD, Clinique privée médicale peut se décliner en quatre étapes :

1. déterminer le phénotype, c’est-à-dire identifier et mesurer les 14 lipoprotéines du bilan lipidique puis prescrire un traitement si nécessaire
2. déterminer le génotype afin de connaître la cause génétique et les spécificités individuelles
3. minimiser le risque en individualisant les conseils nutritionnels et en adaptant le traitement
4. faire un suivi éclairé de la condition par des contrôles périodiques

Cette détermination a une incidence directe sur le traitement et permet de mieux connaître la manière d’interagir avec l’environnement et la nutrition (nutrigénomique).  Par exemple, 25% des individus d’origine caucasienne sont porteurs d’APOE4 et, en raison de cette particularité génétique, ne bénéficieront pas de la diète méditerranéenne. Ils pourraient même en souffrir en certaines circonstances, en dépit du fait que celle-ci est généralement recommandée pour diminuer le risque de maladie cardiaque. En effet, le métabolisme particulier de ces individus fait en sorte que l’huile d’olive est chez eux souvent transformée en un sous-produit oxydé qui peut augmenter le risque cardio-vasculaire.

Aussi, pour mieux individualiser le traitement et  les recommandations nutritionnelles, Créa-MeD, Clinique médicale privée met à la disposition de sa clientèle le fruit des derniers développements scientifiques en matière de santé cardio-vasculaire.

Pour plus d'informations ou pour prendre un rendez-vous avec un médecin de famille, un cardiologue, un gynécologue ou autres professionnels de la santé, nous vous invitons à contacter le service d'accueil de Créa-MeD, clinique médicale privée au 514-345-1356